时间：2022-12-18 19:17:31 | 浏览：1156
来源：中国新闻网
联合国粮农组织宣布最新认定中国三处全球重要农业文化遗产
据联合国粮农组织5月20日消息，三处中国遗产地——内蒙古阿鲁科尔沁草原游牧系统、福建安溪铁观音茶文化系统、河北涉县旱作石堰梯田系统，因以独特方式利用传统方法和知识，维护特有生物多样性和生态系统，被正式认定为全球重要农业文化遗产。
5月17日至19日，全球重要农业文化遗产科学咨询小组召开会议，上述三处遗产地获得认定。评选标准规定，遗产地必须具备全球重要性和公共产品价值，支撑粮食安全、生计安全、农业生物多样性、知识体系、社会价值观和文化，且景观秀美。
安溪是历史悠久的茶叶产区，位于福建省东南部，据称早在10世纪就开始产茶。当地最负盛名的“铁观音”茶源于18世纪。据悉，当地茶农掌握诀窍、技艺纯熟，通过自然环境管理确保茶树栽培的最佳条件，产出优质茶叶。这些方法代代传承，确保了当地茶园生态系统的长期稳定性和可持续性。
中国北部内蒙古地区的阿鲁科尔沁草原游牧系统是中国入选的首个游牧农业遗产地，也是全球可持续牧业和脆弱牧场管理的典范。为了适应脆弱的草原环境，当地牧民通过不断转场放牧，植被受到保护，水资源得以合理利用，避免了土地退化、过度放牧，也保障了当地肉制品和奶酪等畜产品的稳定供应。
涉县旱作石堰梯田系统位于中国北部的河北省，为雨养农业系统，历史可追溯至13世纪。当地山区气候干旱、自然环境恶劣，而石堰梯田为陡坡种田创造了条件，至今仍发挥着重要作用。既给当地人提供了稳定生计，也为这个缺土少雨的北方石灰岩山区打造了生态循环可持续农业的样板。
“全球重要农业文化遗产”为联合国粮农组织旗舰计划，今年10月即将迎来计划执行20周年。目前，全球共有65处经联合国粮农组织认定的全球重要农业文化遗产，其中18处位于中国。(来源：中新网 记者 刘亮)
#打卡挑战局##技能提升研究所#中国是茶叶之乡，中国的茶叶按其制作工艺不同，主要分为青茶，绿茶，白茶，红茶，黑茶，黄茶等6大类，那么，大红袍属于哪种茶类呢？一、大红袍是红茶吗？有的人习惯从字面意义上来分茶叶的种类，比如大红茶当中有“红”字，
丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：李麻花《1》今年的四大名丛，终于在上礼拜选出来了。前段时间，武夷山虽说都在忙着抗旱。但今年的四大名丛组合没有三缺一，而是凑成了“四角俱全” 。选到了品种特征清晰，有凉茶草药香的
大红袍的形状是索形的，成品茶的颜色是绿棕色或背青棕色，冲泡后汤呈橙黄色；虽然不同厂家的工艺不同，但大红袍的香气多种多样，但大多有一个共同的特点——岩骨的花香，大红袍的入口醇厚甘甜，具有岩韵的特殊地域特征。大红袍茶的味道：香气芬芳，兰花香，香
众所周知，大红袍是武夷岩茶中的极品，虽然武夷遍山是茶，但最正宗的大红袍仅有六株，年产八两，弥足珍贵。就在几年前，二十克“大红袍”就被拍出了十八万元的天价！大红袍驰名中外，但今天小编要说的不是岩茶中的大红袍，而是茶壶中的大红袍——大红袍紫砂茶
文化是什么？文化离我们的生活很近，对武夷人来说，文化是传承千年理学源流的朱熹园；文化是玉女峰和大王峰的爱情传说；是一场完美融合山水与茶文化的【印象大红袍】实景演出……2021年12月16日在东南卫视播出的福建优秀文化企业纪实片《文化的力量》
摘要：肉桂和大红袍都是武夷岩茶中著名品种，武夷岩茶具有绿茶的清香，红茶的甘醇，是中国乌龙茶中的极品，属于半发酵的青茶；作为武夷岩茶中最为出名的大红袍和肉桂，肉桂和大红袍的区别是什么呢？大家知道肉桂和大红袍哪个贵吗？肉桂茶和大红袍在茶树品种、
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》今天这篇，聊冷茶。起因是，前段直播间有人留言。这又涉及到人走茶凉的问题了。准确来说，热腾腾的头道茶放在桌面上，暂时放着先不喝。等到最后，一泡茶快要收尾时，再倒出来细品。呀，茶凉
讲到好喝的乌龙茶，那么就必定绕不开大红袍。如果要说出一个福建武夷的文化元素，在我看来被誉为茶中之王的大红袍则是当之无愧的桂冠。尽管大红袍的名气十分大，但是关于大红袍知识，大家又了解多少呢？就比如我问你一个最简单的问题，大红袍的分类是怎样的呢
什么是大红袍？大红袍按六大茶类分属于青茶（乌龙茶）中的闽北乌龙，也叫武夷岩茶，大红袍是武夷岩茶中名声最响的品种。传统上把大红袍列为武夷岩茶四大名丛之首,素有“茶中之王”的美誉。通常是指武夷山天心岩九龙窠石壁上的6棵母树所产的茶叶,即母树大红
青茶不同于其他茶系，她还有另外的名称“乌龙茶”，其发酵程度低于全发酵的红茶，是半发酵茶，最早创制于清朝雍正年间，主要产于我国东南福建、广东、台湾等地。乌龙茶的品种有很多，有些品种大家耳熟能详，有些品种又容易让人产生误会，或被当作绿茶，或被当