欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

白酒百科:四大名酒西凤酒,独特的工艺和风味,却难撑起一片天

时间:2022-10-13 03:03:04 | 浏览:4202

1952年第一届全国评酒会上,西凤酒与茅台、泸州老窖、汾酒一起荣获了国家名酒称号,成为“四大名酒”。在第二届全国评酒会中又蝉联国家名酒称号。但在1979年的第三届全国评酒会上按香型分组评比时,由于香型不明,暂列在清香型白酒中参评,结果只被评

1952年第一届全国评酒会上,西凤酒与茅台、泸州老窖、汾酒一起荣获了国家名酒称号,成为“四大名酒”。在第二届全国评酒会中又蝉联国家名酒称号。但在1979年的第三届全国评酒会上按香型分组评比时,由于香型不明,暂列在清香型白酒中参评,结果只被评为国家优质酒。

在第三次全评酒会败北后,西凤酒究竟是什么香型?成为摆在西凤酒厂和陕西轻工主管部门必须面对的问题。于是西凤酒厂在