时间:2022-12-18 18:41:58 | 浏览:575
福建是产青茶的好地方,福建安溪产出了铁观音,而且是全国闻名的乌龙茶圣地,安溪铁观音不像别的绿茶,按照品质来分级,铁观音会按照香气的高度来分香型。首先是清香型铁观音,味道和香气都比较淡雅,在喝茶的时候甚至还能感受到一点点甜味,现在大部分清香型铁观音都没有沿袭古法来制作,而是按照现代制作茶叶的方法来制作,颜色也是发黄的翠绿色,茶汤非常清澈,是一款口味纯正清淡的绿茶。清香型绿茶虽然好喝,但是它的功效很强,大家不能一次喝太多,要不然会晚上失眠,影响睡眠质量,并且清香型的铁观音喝太多会让肠胃不舒服。
比较高一层的是浓香型的铁观音,浓香型的铁观音香气比较高,它的制作方法也有所改变,再次炒制过后再加一次烘焙,所以味道后劲比较大。浓香型的铁观音色泽较为浓烈,不是那么温和的味道,多喝浓香型铁观音是可以养胃的。还有最后一种即是陈香型的铁观音,陈茶自然是经过了长时间妥善保存后,然后经历极为考究的反复加工得出的,千万不要以为陈茶就是放很久的茶叶,还是要反复加工,陈香型颜色很黑,喝起来的时候感觉香味是沉下来的,而且喝起来会和红茶以及云南的普洱茶的味道比较接近,陈茶的制作历史比较悠久,也是一种文化遗产。目前,还有一种炭烤铁观音,也是属于浓香型的一种,但无论是哪种,都是根据个人爱好来定的。女性朋友们不妨多喝铁观音,因为它可以抗衰老,延续自己的美丽与青春。
我们阅尽铅华,只为呈现不一样的历史。各位朋友上午好!今天是植树节,子渊就和大家聊聊与植物有关的话题。众所周知,随着人类活动的加剧、气候环境的变化,世界上有越来越多的动植物陷入濒危境地,各国对这些濒危动植物的保护方式也越来越严格。这些保护对象
想了解武夷岩茶,先认真了解:岩茶与自然,岩茶与工艺,岩茶与艺术...自然的天,自然的岩,自然的嘉叶,自然的甜。 自然的水,自然的山,自然的嘉叶,自然的汤。 自然的风,自然的承,自然的手艺,自然的成。 自然的韵,自然的味,自然的手艺,自然的贵
乌龙茶,起源于我国福建地区,而后又传入台湾和广州。乌龙茶在众多茶类中突围而出打响名气,靠的就是它所具有的丰富花果香气与特殊韵味。即使你没有喝茶的习惯,也一定见过各大饮品公司推出的乌龙茶饮,它占据了茶类饮品的半壁江山。这许多人都不陌生的乌龙茶
前段时间收到一位茶友私信,说他在美国唐人街买茶叶,茶叶店里把铁观音分为红茶铁观音和绿茶铁观音,想问问我是咋回事儿。碰巧隔了没几天又有一位茶友问“铁观音是不是分生茶和熟茶?”我本来以为铁观音都已经“过气”了,没想到问的人还挺多。不过由于我本人
鲍 扬 喝了铁观音是“先苦后甜,回味无穷”,这是古今茶客对铁观音的一致评价。在巢湖,品尝过铁观音的茶客并不多,对其了解可谓少之甚少。铁观音是乌龙茶的一种。产自福建省南部安溪县,至今已有200多年历史。相传铁观音茶树是清代咸丰年间,安溪县西坪
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这几天的写写说说,曾想过放弃。喝茶,抛出传承文化来说。茶就是一种生活的饮料而已,没有那么多可说,又觉得有那么多东西要了解。陆羽的《茶经》就是一本入门的茶书。读懂了产地;读懂了茶的功效;读懂茶的工艺。读懂水对茶的影响;茶文化懂茶,不需要太多的
#普洱茶# 01中茶简体云,是国营勐海茶厂于2001年生产的常规7542配方青饼,这款茶在中老期藏茶市场上拥有较高的关注度,是不少茶友心中的白月光。01中茶简体云7542有薄纸和厚纸之分,市场上还有一款01简体云7502与它版面相似,今天,
● 历史渊源及发展湖北黑茶是主产于湖北的黑茶的统称,以“老青茶”为典型代表,主产于赤壁、咸宁、通山、崇阳、通城等地,常制成紧压茶后销售。据《湖北通志》记载:“同治十年,重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中,列有黑茶及老茶二项。
从郭哥那里入手了半年的一款黑茶,因为贵,一直不舍得喝,昨天忍不住想尝尝,撬下一块后,惊喜地发现里面竟养有金花,开心之余也给大家做下黑茶金花的知识普及。黑茶中的金花是什么?“金花”即冠突散囊菌,是安化黑茶中茯砖茶独有的一个特点,也是国家标准中