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从爆火到遇冷,福建铁观音成了茶界的“笑柄”?好喝吗?

2022-12-18 18:18:59 166

摘要:导语:从爆火到遇冷,福建铁观音成了茶界的“笑柄”?好喝吗?随着时代的发展,如今的茶叶圈也已经改朝换代了,一些新产品的横空出世,不仅弄得消费者头晕眼花,就连一些老的茶叶品牌,也受到了或多或少的冲击。更有许多产品濒临破产,今天我们就来聊聊这些老...

导语:从爆火到遇冷,福建铁观音成了茶界的“笑柄”?好喝吗?

随着时代的发展,如今的茶叶圈也已经改朝换代了,一些新产品的横空出世,不仅弄得消费者头晕眼花,就连一些老的茶叶品牌,也受到了或多或少的冲击。

更有许多产品濒临破产,今天我们就来聊聊这些老品牌。

铁观音应该是大家耳熟能详的茶叶之一,也是有着中国十大名茶之一的美称。早在1723年铁观音被人们发现至今,已经有着几百年的历史了。

但近日,这款产自福建省泉州市安溪县的著名茶叶,竟成了茶叶圈的笑柄,更有甚者称留给它的时日已经不多了,那么这究竟是怎么一回事呢?

第一点“产量原因”

据了解,由于铁观音在国际上有着较高的知名度,并且作为中国名茶的代表,出口贸易一直都是铁观音的主产道。

所以即便产量百分之八十都是用于出口,还剩百分之二十销售,也已经被那些铁观音的忠实粉丝所洗劫一空,所以到我们平常消费者口中的也是少之又少。

第二点“价格原因”

价格方面也是波动起伏的,由于是国际知名品牌,所以价格也比较昂贵,再加上产量稀缺,剩下的可谓是十分的珍贵。

对于平常家庭来说,这就相当于几个月的工资了,所以铁观音在平民圈,并不是很受欢迎。

第三点“品质原因”

都知道它是热门产品,为了增加销量,有的茶农可谓是想尽了办法。

不仅使用化肥农药保证产量,更有甚者直接用增绿剂等化学药物,来提高茶叶的品质,而这在茶叶圈也是很平常的事情。

所以大家对它也是十分的忌惮,除非是能够鉴别茶叶的老茶友,毕竟谁都不想花高价买回来的是一些化学产品。

总的来说它的神话依旧在续写,依旧是当年那个香味传千里,口感香甜,后调十分耐人寻味的产品。

不一样的是,由于市场不稳定的因素,很多人对它已经没了太大的吸引力,所以喜欢它的都是一些忠实的粉丝。

介绍完铁观音,小编给大家推荐几款把心思全用在如何提高品质的平民茶,每一款不仅在质量上有着很好的保证,口味也是堪称一绝。

第一款“硒将军皇菊”

产自江西宜春的一款菊花茶。众所周知,菊花茶都是以光艳的色泽,以及清香的气味,吸引消费者。相比之下,这款茶似乎更加的出色,这跟它的生长环境是脱不了关系的。

它生长在山上,水源的话,是采用纯天然的山泉,土壤则是天然形成的矿物质土壤,再加上四季如春气候的加成,这样环境生长的菊花品质怎能会差。

口味方面,是将菊花的香气与天泉的清甜融为一体的产物。

当你刚倒上开水的时候,整个屋子已经被菊花的清香味所弥漫,这时候你需要的是闭上眼轻轻地抿上一口,感受入口香甜。

后调耐人寻味的同时,更能感受到一朵朵菊花在肚子中缓缓绽放的感觉。

第二款“雀舌茶”

这个名字可能大家会有点陌生,但是它还有另一个名字都匀毛尖,也是中国十大名茶之一。

而其产地也是中国著名的产茶之乡贵州,所以其形象力一直不亚于龙井观音,只不过它更注重于茶叶的品质之上。

口感上,它的外形比较奇特,色泽翠绿的同时带有一丝的弯曲感。

倒水的一瞬间,你能看到茶叶在杯中跳舞,随即而来的是碧绿色的茶汤,但十分清澈明亮。

入口微微泛苦后感受到淡淡清甜,入喉时则能感受到刚才的苦味已经完全消失,取而代之的是清鲜甘甜,这也是人们追捧他的原因之一。

第三款“远安黄茶”

它是一款比较依靠地势的茶叶,这款茶一般生长在山地丘陵等地区。

由于生长环境的苛刻,土壤必须要质地好,酸碱适中,软黏合理,其外形呈条索状,并且每一片叶子都十分的清澈。

正所谓好的环境生长好茶,这句话再适合远安黄茶不过了。

口感方面,当你加水的一瞬间,杯中茶叶由黄净明亮很快变成色泽金黄,随之而来的是持久的清香。

喝上一口会感觉到这个清香感充满口腔,给人一种焕然一新的感觉,再喝上一口,整个人就沉浸在了清香可口的后调之中,久久不能自拔。

那么,以上的几款茶你又偏爱哪种呢?

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